BLUEVAC
od naszego partnera Weber Cooling
- Specjalista od chłodzenia próżniowego
- Bezkonkurencyjny stosunek ceny do jakości
- Zwiększenie wydajności (oszczędność miejsca, czasu i energii)
- Proste i szybkie chłodzenie gorących wypieków
- Poprawa trwałości
- Wzrost jakości produktu, taki jak kształt & objętość
SYSTEM CHŁODZENIA
do gorących wypieków
Chłodzenie próżniowe jest najszybszym i najbardziej opłacalnym systemem chłodzenia "gorących" bułek, chlebów i ciastek w przemyśle piekarniczym.
Źródło obrazu: Weber Cooling
ZALETY
chłodzenie próżniowe
System chłodzenia próżniowego charakteryzuje się kompaktową i wydajną konstrukcją i został opracowany zgodnie z obowiązującymi dyrektywami CE. Nasz partner Weber Cooling stosuje w systemach próżniowych wyłącznie komponenty wiodących producentów. Posiadając około 500 instalacji na całym świecie, możemy korzystać z niezrównanego bogactwa doświadczeń w zakresie stosowania chłodzenia próżniowego w przypadku szerokiej gamy produktów.